臻享卡入坑第一弹 | 武汉泛海费尔蒙酒店，丝佰趣全日餐厅

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一、 餐厅预订及抵达

想必雅高这一波通过真香卡收获了不少会员吧。正好赶着有入住刚需所以我也入了一张卡，既然开了卡那就来薅薅5折餐饮的优惠。卡片激活才一周，用的不熟，此文只分享餐厅体验，其余还是摸索之中。

提前2天电话咨询了餐厅关于臻享卡预定的问题，前台小姐姐很热情的询问了人数，记录了会员号后，表示可以使用其中的5折券，券前398每位，于是果断订了6点15的4人位。按照臻享卡说明2人5折，4人是75折，本来也是第一次用这个卡，之前是美运买一送一活动来过，算算其实两者差不多。

酒店距离地铁3号线武汉商务区站还是有一段距离，走路估计5-10分钟，我们开车过来路过酒店门口，礼宾有示意停车场方向，由于我们是用餐，在门口让朋友先下车，礼宾也迅速上前试图帮我们拿行李，说明情况后就直接下停车场了。这就回到了我之前说的，什么规格级别的酒店就对应什么品质的服务，如果是普通快捷，就拿全季来说，或者万枫，智选假日，希尔顿欢朋/GardenInn，礼宾站桩我都是可以理解，5星就要5星的服务，我花的钱其中也有一部分是买服务的。

下面说回餐厅用餐，Let's Go!

二、 餐厅服务及环境

餐厅设在酒店一楼右侧，左侧是办理入住的前台和礼宾部。步入酒店踏入这片空间，首先映入眼帘的便是那黑白交织的回字纹地砖，宛如一场视觉盛宴在脚下徐徐展开。象牙白的墙壁仿佛轻柔的云朵，与炭黑色的家具摆饰相得益彰，呈现出一种低调而又不失华贵的魅力。这里，没有过分浓重的脂粉气，也没有冰冷生硬的距离感。每一处细节都恰到好处，既体现了法式浪漫的优雅，又散发着沉稳内敛的气质。让人仿佛置身于一个梦幻与现实交织的法式风情世界，尽享美食与艺术的双重盛宴。此时我脑海里想到的画面就是奥黛丽赫本穿着黑白长裙的那个妆造。餐厅在右手边，门口没有任何遮挡物或是曲折的路，很是笔直抵达餐厅。

当天餐厅客座率不高，我们6点20到的，加上我们一共4桌客人用餐，后面很大一片用餐区没有开放，但是灯光还是全开，只是用镂空的屏风进行了隔断。

小姐姐领位完毕后，没有做任何的介绍，包括价格、餐品的风格（这里特指，餐厅当时是否在做美食节或是其他）以及餐厅餐食区的分布，以及是日位菜，也没有做饮品点单。

三、 食物评价

很早来用餐的时候，我记得当时酒店还特意区分了两个价位，区别是是否包含酒水畅饮，现在可能改了。上面我说的没有做任何介绍也有点特指这点，后来下意识的认为应该都包括了吧，人啊就是这样，在某个环境下就是可以这样，这叫跟着感觉走？

其实这一次来用餐一方面是因为来用用臻享卡，总觉得买了不用就是被反薅，另一方面就是来看看费尔蒙自助餐的小龙虾能不能吃回本。按照市场上蒸虾一份168来算，每个人吃3份蒸虾就够了。（笑话，笑话）是日餐厅供应3种口味的小龙虾，清蒸、油焖和蒜蓉。清蒸的都是用上蒸笼端出来，个头嘛，还是那句话不及外面巴厘和靓靓的大，小一个指关节左右吧，但是肉很饱满，现在已经完全到了吃小龙虾的季节了。你要知道大的虾子几乎都被虾店采购空了，他们有专门的渠道，所以酒店自助餐的虾，能给到这个品质我觉得可以了。再说了是自助无限量，你嫌小就多吃几巡呗，这个看自己怎么想。

常规菜品就不多介绍了，说几个我喜欢吃的，品质也还可以的。

冷餐肉和沙拉区供应有烟熏三文鱼和冰草沙拉，冰草都是新鲜带水珠的，后厨补给也很及时，每次也不拿那么多出来，可能也是因为怕放多放久不新鲜没看相吧。

凉菜区有大虾芒果沙律和芒果糯米饭，这个芒果糯米饭很赞，热乎乎的，椰浆也很到位，旁边的芒果很甜，那一份其实不多，也就是外面甜品店2-3人的量，我很想一盘都端走。

刺身寿司区提供的刺身品种还挺多的，对于5星级酒店来说都是常规品种，三文鱼、金枪鱼、希鲮鱼（都说这种鱼是假的）、章鱼足、大元贝珠。三文鱼很新鲜，没有丝毫的冰渣渣口感，而且会提供鱼腩给你，你和师傅说。

烧烤区有现煎的鹅肝、生蚝、烤大虾和牛羊排，我也没有看到之前其他飞友说的鹅肝不摆出来，展示台上很大一个现煎鹅肝字样，你点就行了。当天人少厨师都能记住是谁点的，就每份都有送上桌。

当天天水麻辣烫也在某个角落独挡一面，好奇的宝宝们可以尝试，我们点了一碗，吃了一口觉得还是算了吧，太咸太齁。真的觉得没有我们路边吃的地摊麻辣烫好吃过瘾。

最后说说酒水区吧，常规的软饮、三款啤酒（嘉士伯、喜力和青岛）、加上红白葡萄酒，袋泡茶茶包依旧用的还是TWG，只是由以前的独立拆带包装改成了一个大桶的量贩装。

四、 整体评价

当我走进大堂洗手间，看着洗手台上Lelabo换成了植物美学（我知道换了很久了），我又要说回我常说的那句话，疫情三年，对于消费者来说，消费降级也算是成本控制核算的一个表现，而这些也都体现在各个角落。毕竟金字塔尖端的是少数人，真正拉动经济的还是中端人群的衣食住行，柴米油盐酱醋茶。

不管怎么样，活在当下，开心就好，就好比当年武汉刚刚解封，我被放出来说的第一句话，我现在都记得，“活着就好！”

OK，先分享到这了，谢谢各位看官们的捧场，也谢谢各位看官们的收藏转发和送的小花花！

最后祝，各位看官们，用餐愉快！❤

看文笔感觉楼主心态很好 口罩前在他们自助餐吃过咖喱味的小龙虾 记忆犹新 就是服务一般 实习生很多

谢谢分享

看着可以的

撒花🎉，学习楼主心态，活着不容易啊

爱愉 发表于 2024-5-16 15:48

撒花🎉，学习楼主心态，活着不容易啊

谢谢支持！

tom-harry0102 发表于 2024-5-16 12:37

看文笔感觉楼主心态很好 口罩前在他们自助餐吃过咖喱味的小龙虾 记忆犹新 就是服务一般 实习生很多

没办法！与其说放过别人还不如先救赎自己！

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这家性价比还可以

支持支持

谢谢 分享

Ricky+ 发表于 2024-5-16 17:17

谢谢 分享

Ricky哥换头像了

为什么大家都不喜欢生物美学

真的好用又好闻啊

感谢分享

LukeJin0223 发表于 2024-5-16 17:51

为什么大家都不喜欢生物美学真的好用又好闻啊

lelabo是我的真爱

这个价位的确可以了

兔晓的旅行PLog 发表于 2024-5-16 17:50

Ricky哥换头像了

自助两人五折199么？

StefanieSng 发表于 2024-5-16 19:01

自助两人五折199么？

两人398

感谢分享